Prodotti contenenti carboidrati

Ogni persona che guarda attentamenteper la tua salute e il tuo peso, devi solo conoscere gli alimenti contenenti carboidrati. Dopo tutto, i carboidrati per il 50-70 percento forniscono energia all'organismo umano, quindi devono essere forniti al corpo umano regolarmente e in quantità sufficiente. Non bisogna dimenticare che il consumo eccessivo di carboidrati può portare all'obesità.

I carboidrati sono coinvolti in molti aspetti fisiologiciprocessi del corpo umano. Sono essenziali per il sistema nervoso umano. È noto che il cervello, per esempio, ha bisogno di due volte più glucosio rispetto ai muscoli umani e tre volte più dei reni. Prima di menzionare per te prodotti contenenti carboidrati, devi capire quali sono.

I carboidrati sono divisi in due tipi: semplici e complessi. I carboidrati buoni o semplici sono i monosaccaridi (galattosio, fruttosio e glucosio) e i disaccaridi (saccarosio e maltosio). I carboidrati cattivi o complessi sono polisaccaridi (glicogeno, pectine, amido e fibra). I carboidrati semplici o buoni, anche il glicogeno e l'amido, non causano particolari difficoltà per il corpo nel processo di assimilazione e trasformazione. Allo stesso tempo vengono assimilati a velocità diverse, per esempio il glucosio dall'intestino viene assorbito molto più velocemente del fruttosio, anche se sono stati ottenuti dallo stesso frutto. I prodotti contenenti carboidrati, in particolare quelli semplici, sono frutta brillante, verdure fresche, riso integrale, farina d'avena, piselli, succo fresco senza zucchero, pane di segale con aggiunta di crusca, grano saraceno, fagioli rossi, lenticchie, farina integrale, latticini, piselli turchi, fruttosio, cioccolato fondente, funghi, soia. I carboidrati complessi o cattivi sono la causa principale del sovrappeso. Nel corpo umano, diventano molto rapidamente zucchero e, se al momento il corpo non ha bisogno di energia, viene rapidamente depositato nei grassi.

Quindi quali alimenti contengono carboidrati, in questocaso cattivo? Si tratta di pane bianco, pasta, carote, riso tondo sbucciato, barbabietole, mais, torte, zucchero, torte, pasticcini, patatine e cracker, quasi tutti dolci. Come puoi vedere, questi prodotti sono solitamente più richiesti. Sono sempre facili da comprare e da cucinare. Inoltre, sono molto gustosi, quindi costituiscono la dieta della maggior parte delle persone in sovrappeso.

Avendo capito cosa contengono i prodotticarboidrati, è altrettanto importante sapere quanto sono necessari al corpo. In media, gli uomini adulti che sono impegnati solo in lavori fisici mentali o leggeri hanno bisogno di 400 grammi al giorno, donne - 350. Gli atleti, ovviamente, hanno bisogno di più carboidrati per la normale attività fisica. Un fatto interessante è che, a differenza delle proteine, le persone che non sono impegnate in duro lavoro fisico e stanno cercando di perdere peso possono ridurre la quantità giornaliera media di carboidrati senza alcun danno per la loro salute. Pertanto, gli alimenti contenenti carboidrati tali persone dovrebbero mangiare meno. Pertanto, è possibile regolare il numero di calorie in entrata. È noto che circa quattro kcal è formato da un grammo di carboidrati. Sapendo questo, è facile creare un menù giornaliero. Ma, nel tuo desiderio di perdere peso, non piegare il pacchetto, escludendo i carboidrati. La mancanza di carboidrati influisce immediatamente negativamente sullo stato di salute: la capacità di lavoro scompare, l'appetito peggiora, si verifica uno stato di letargia e affaticamento. Inoltre, ci possono essere mal di testa, nausea, difficoltà respiratorie. Inoltre, a causa della mancanza di fibre, spesso si verifica la stitichezza, perché è noto che la fibra stimola la motilità intestinale.

Pertanto, conoscendo tutte queste semplici regole, è possibile regioirovat assunzione di carboidrati cattivi e complessi, quindi perdere peso e ottenere nutrienti.